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ホテルスタッフブログ

2012年02月04日南都酒造所の地ビール♪

こんにちは
今回は地ビールのご紹介です♪
沖縄の方言で「ありがとう」を「にふぇーでーびる」といいます。
おきなわワールドでつくる地ビール「ニヘデビール」はそんな
沖縄の真心あふれる言葉を商品名にしております。ビアジャッジの
厳しい目で磨きあげた工場直送の新鮮瓶ビール! 数々の栄誉に輝く、
世界が認めた深い味わいをご賞味ください.


ソフトタイプ
ビアスタイル:ケルシュ(ドイツのケルン地方の伝統的なエールビール)
明るく輝く琥珀色。切れ味が良く、苦味あっさり。
また、ほのかな甘みと白ワインを思わせる風味。喉ごしが抜群です。
魚料理におすすめ。

ハードタイプ
ビアスタイル:アルト(デュッセルドルフの伝統的なエールビール)
深みのある赤褐色。上品な香り、軽い甘みと旨み。
ホップのすっきりとした苦味がコクを包んでいます。
芳醇で炭酸ガスがほどよく溶けこんでおり、肉料理におすすめ。
アルトビールの日本一

国際ビール大賞

7年連続受賞
[金賞] ハードタイプ  [銀賞] ソフトタイプ

国際ビール大賞は、日本地ビール協会が主催する3大コンペの
ひとつ。 世界4大ビアコンペティションの国際基準で、ビールの
スタイル別に審査が行われ、 「外観」「アロマ」「フレーバー」
「ボディー」「全体印象」の5項目で金・銀・銅の3賞が競われます。
ニへデビールの「ハードタイプ」はアルトビール(ビアスタイルのひとつ)の
日本一と評価されました。
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